• ГЛАВНАЯ
  • О РЫБАЛКЕ
  • ВИДЕОРОЛИКИ
  • ИГРЫ
  • ФОРУМ
  • СПРОСИ У НИКОЛАИЧА
  • ПРАВООБЛОДАТЕЛЯМ
  • ЖУРНАЛИСТЫ
  • КОНТАКТЫ
МЕНЮ
  •  Главная
  •  Информация
  •  Блоги бывалых
    • → abc
    • → bron
  •  Рыбалка на Десне
  •  Рыбалка на Днепре
  •  Рыбы
    • → Рыбы
    • → Виды пресноводных рыб
    • → Виды морских рыб
    • → Виды океанских рыб
    • → Членистоногие
  •  Советы рыбакам
    • → Советы рыбакам
    • → Прикормки
    • → Снасти
    • → Наживка
    • → Водоемы
  •  Зимняя рыбалка
    • → Зимняя рыбалка
    • → Снаряжение
    • → Способы
  •  Книги и журналы
    • → Книги и журналы
    • → Книги
    • → Журналы
    • → Статьи
  •  Игры про рыбалку
    • → Игры
    • → PC
    • → Мобильные
    • → Флешки
  •  Фото и видео
    • → Фильмы и музыка
    • → Видео
    • → Фото
    • → Интерактивные
    • → Диалоги о рыбалке
  •  Рецепты для рыбаков
    • → Рецепты
    • → Уха
    • → Конесрвирование
    • → Жарения
    • → Копчения
    • → Соления
  •  Карта рыбных мест
  •  Форум
  •  Ссылки
  •  Рыболовные магазины
  •  Отчеты о рыбалках
  •  
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
Автор → Bron
в новости → В Украине рыбалка станет платной
Автор → Bron
в новости → Рыбалка в черте города.
Автор → Bron
в новости → Рыбалка в черте города.
Автор → Bron
в новости → Весенне-летний нерестовый запрет 2015
Автор → AlexT
в новости → Весенне-летний нерестовый запрет 2015
ПОИСК ПО САЙТУ
поиск
АВТОРИЗАЦИЯ

 
Регистрация!    Забыли пароль?
РЕКЛАМА

КАЛЕНДАРЬ
«    Май 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
ТЕГИ
берш, блог abc, Блюда из карася, Блюда из леща, Блюда из сома, Блюда из щуки, домашнее консервирование, зимняя рыбалка, игры о рыбалке, лещ, ловля карася, ловля леща, ловля на спиннинг, ловля рыбы Десна, ловля рыбы Днепр, Ловля сома, ловля судака, ловля щуки, ловля язя, мир подводной охоты, отчет о рыбалке, подводная рыбалка, приколы о рыбалке, Рыбалка, рыбалка в Атлантике, рыбалка в Украине, рыбалка в Чернигове, рыбалка в черниговской области, рыбалка Десна, рыбалка Днепр, рыбалка зимой, рыбалка летом, рыбалка на Десне, рыбалка на Днепре, рыбалка Славутич, рыбалка Чернигов, рыбные консервы, советы бывалого, фото отчет, хорошая рыбалка

Показать все теги
НАШИ ПАРТНЕРЫ
Фотографы Чернигова
Игры про рыбалку
Все о мото в украине
МЫ В СОЦ СЕТЯХ
УКЛЕЯ
23-04-2013, 19:43   Рыбы » Виды пресноводных рыб   Автор: AlexT    3219/0   
УКЛЕЯ


Уклея - одна из самых обычных, широко распространённых и пользую­щихся всеобщей известностью рыб. Обитает в водоёмах Европы от Франции на восток и север до бассейнов Сев. Двины, Урала и Эмбы. Отсутствует в Шот­ландии и на севере Швеции, а в Италии (к югу от Альп и бассейна Дуная) и на Кавказе уступает место другим видам и подвидам уклеи. В Беларуси уклея обычна во всех реках, озёрах, прудах и пойменных водоёмах с чистой водой и песчаным дном и везде многочисленна. Эта проворная быстрая рыбка достаточно красива: тёмная спина с зеленоватым отливом удачно сочетается с серебристыми боками и брюхом, спинной и хвостовой плавники тёмные, анальный и парные — желтоватые или чуть красноватые. В различных услови­ях обитания могут формироваться популяции, несколько различающиеся морфологически: в озёрах и водохранилищах уклейки, как правило, крупнее, с более высоким телом, в речках же они мельче, имеют более прогонистое удлинённое тело.

С ранней весны и до поздней осени на открытых участках водоёмов в ясную солнечную погоду можно наблюдать у самой поверхности воды большие стаи уклеи. Не случайно она больше других рыб достаётся в пищу чайкам, крачкам, гагарам и прочим околоводным птицам. Весь день, вплоть до сумерек, уклея очень активна и находится в беспрестанном движении и только ночью почти неподвижно отдыхает где-либо у зарослей или под нависшими прибрежными кустами и в местах со слабым течением. Уклея весьма быстро реагирует на появление других рыб, особенно хищных, пытаясь избежать встречи с ними и тем не менее это далеко не всегда спасает её от щуки, окуня и особенно от жереха, для которого эти рыбки являются излюбленным кормом. На зиму стаи уклеи уходят на глубину, где в зимовальных ямах проводят в малопод­вижном состоянии всё холодное время года.

УКЛЕЯУклея не относится к рыбам-долгожителям, её жизненный цикл короток 5-6 лет, а половая зрелость наступает уже на 2-м году жизни. Нерест уклеи порционный, начинается при температуре воды около 16 °С в конце мая, про­должаясь в июне, иногда в июле, с перерывами в 10-15 дней. Во время икро­метания огромные стаи уклеи ходят вдоль берегов водоёмов, откладывая икру на траву, размытые корни растений, песок около камней и создавая при этом немало плеска и шума. В это время уклея совсем теряет осторожность и боль­шое её количество можно выловить даже сачком. Процесс икрометания приурочивается обычно к ясным солнечным дням. Начинается он довольно поздно утром, достигает наибольшей интенсивности в полдень и заканчива­ется до заката солнца. Так продолжается 2—4 дня до следующего периода (порции) икрометания. Если весна тёплая, то нерест ограничивается 2—3 приёмами, быстро следующими друг за другом, при периодических же похоло­даниях растягивается из-за длительности созревания очередной порции икры. Общая плодовитость уклеи очень высокая. За один приём вымётывается от 0,7 до 3 тысяч икринок. У особей длиной 9 см и массой 10 г абсолютная плодо­витость достигает 3,4 тысячи икринок, при длине 12,5 см и массе около 18 г — до 7,5 тысячи икринок. Относительная плодовитость уклеи составляет в среднем 250-400 икринок на 1 г массы.

Инкубация первой порции икры длится в течение 6-7 суток, последую­щих 3-4, так как происходит при более благоприятных для неё высо­ких летних температурах. Личинки первые дни после выклева держатся среди растений почти неподвижно, затем (после прохождения первых этапов раз­вития) собираются стайками и кормятся вблизи берегов у поверхности воды, выделяясь среди других мелких рыбок синеватой спинкой, прогонистым тонким телом, огромными тёмными глазами на узкой голове. В течение лета мальки разных этапов развития встречаются во всех водоёмах, к осени они сформировываются в сеголеток. Несмотря на уничтожение икры и молоди многими рыбами, птицами, жуками-плавунцами и другими хищниками, относительная выживаемость уклеи сохраняется на достаточно высоком уровне.

Уклея, учитывая её предельно достижимые размеры, растёт быстро: к концу 1-го года достигает длины 3—5 см, массы — 6—7 г, 2-го года — длины 6,5—9,5 см, массы около 9 г, к 3—4-му году — длины 10,5—12,5 см, массы око­ло 13г. Самые крупные особи, отмеченные в уловах, достигали длины 15 см и массы около 30 г.

УКЛЕЯКормится уклея с апреля по октябрь, начиная от вскрытия водоёмов и до заморозков. Она очень прожорлива, интенсивно охотится за пищей с утра до ве­чера с кратким ночным перерывом. Пищей уклеи в озёрах и водохранилищах служит в основном зоопланктон. Как приспособление к этим условиям у неё формируются хорошо развитые жаберные тычинки на жаберных дугах, помо­гающие фильтровать воду и задерживать большие количества мелких планк­тонных ракообразных. В реках же рацион уклеи на ранних этапах развития несколько иной — водоросли, коловратки, но и здесь она быстро осваивает более крупный корм. Взрослые особи уклеи наряду с зоопланктоном потребляют охотно личинок подёнок, мелких жуков, личинок различных насе­комых, а также взрослых насекомых, схватываемых с поверхности воды, причём им даже отдаётся предпочтение перед другими видами корма.

Хозяйственное значение уклеи невелико, хотя в озёрах с высокой числен­ностью она иногда и составляет до 6 % от общего улова рыбы. Чаще всего она реализуется или перерабатывается как частиковая рыба в смеси с другими мелкими видами.

Для любительского рыболовства уклея представляла немалый интерес во все времена и у всех народов. Ловят её обычно лёгкими удочками без поплавков и грузил с мелкими крючками, на любые насадки — мух, червей, мотыля, шарики из чёрного и белого хлеба, с прикормкой и без неё. Лучшая насадка для ловли летом — комнатная муха, кузнечик, муравьиные яйца. Клёв уклеи своеобразный. Она хватает насадку и начинает тормошить её, затем с силой тащит поплавок в сторону. В этот момент и делают несильную подсечку. Особенно много радости доставляет ужение этой рыбки детям и начинающим рыболовам. Нередко используется она и как хорошая приманка для ловли хищных рыб — жереха, лосося и др. В пищу уклея пригодна в любом виде, но так как качество её мяса относительно невысокое, а размеры малы, то лучше эту рыбу использовать в солёном виде, как своеобразную мелкую сельдь. Для этого свежевыловленную уклею достаточно поместить на 2—3 суток в солевой раствор с различными приправами (душистый и чёрный перец-горошек, лавровый лист). Употребляют такую «селёдку» в сыром виде, вынув из рассола. Уклею можно вялить, коптить, просолив без пряностей.

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Дизайн и разработка AlexT© 2013 Сообщество рыбаков черниговщины.

рыбалка Чернигов

рыбалка в Чернигове